順調に育った秋ジャガ芋（デジマ）が開花しました。それから、春作のジャガイモの皮で育てて収穫出来たジャガ芋の小さいサイズは畑に埋め戻して、来春に発芽して再度栽培収穫が出来ると思っていましたが、10月に入り発芽しました。
秋ジャガ芋が開花
8月末に種苗店から購入した秋ジャガ芋の種芋（デジマ）を定植して順調に生育中ですが、この度開花しているのを発見しました。膝丈を超えて草の勢いが旺盛ですので、期待値が大きいです。
秋ジャガ芋開花
お盆前に種苗店から8個入り一袋を購入して8月末に定植しようと保管している内に管理不足で2個腐敗してしまい6個定植になりました。6株共に丈夫に育っています。
無農薬・無肥料・不耕起栽培で立派に育っています。窒素分が多すぎるのか茎と葉の元気が良すぎるような気がします。
わき芽欠きをした際に、付近に植えた芽も根付いて育っています。（8本植えて6本のみ）
秋ジャガ芋とわき芽欠きの芽を定植
隣の不織布内には、白菜の苗が定植してありますが、凄い勢いで葉で不織布を持ち上げています。
春ジャガイモ収穫後に埋めておいた小芋から発芽
春先に、芽が出てしまった食用のジャガイモの皮を埋めて割と大きいサイズのジャガ芋が収穫出来ました。その中で、ゴルフボールサイズ以下の小芋は深めに（土被り10cmほど）地中に埋めておいて来春になってから掘り起こして定植し直すと考えていました。しかしながら、10月に入ると発芽してきました。
春ジャガ芋の小芋を埋めておくと10月に発芽
画像の他にも2株ほど発芽していました。今頃発芽しても、極小サイズの芋しか収穫出来ませんが、折角発芽した芋ですので、葉と茎が枯れる時期まで待つことにします。試し掘りはしますが、収穫しないで地中で春まで放置して置きます。
隣のトンネルは、ルッコラ栽培中ですがその中からもジャガ芋の芽が出ています。
当地のスーパーマケットや直売所で販売されているジャガ芋は、男爵・メークイーンなどですので、休眠期間が長いため夏に発芽はあまり見られません。この種類は、暖地系の種類のようですね。
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コメント
おぉ(^^♪これは楽しみですね(^^♪
大きいものも美味しいですが、僕は極小サイズの丸々煮物がなんか好きで、出回る頃にはいつも購入してしまいます(;^_^A
収穫時期が楽しみです。大きいサイズと小さいサイズがゴロゴロ出てきて掘るの多楽しいです。