2022-08

日記

格安葬式は事前比較が肝心|地元葬儀社にお任せが良いようだ

猛暑の夏が終わりつつあり秋の空気が流れ込みましたね。季節の急な変化に体調が崩れやすい季節、高齢者は特に気をつけないといけませんね。親戚筋の高齢女性が御年96歳で老衰にて他界しました。葬式は、コロナ禍でもあることですし家族葬として小さく執り行...
家庭菜園

ズッキーニの唐揚げ|今シーズン収穫終了2022

近所の元農家さんからズッキーニの苗を頂戴し育てまして、梅雨入り後から収穫が出来るようになりました。そのまま順調に収穫出来ると思い期待していましたが、早い梅雨明け後の急な暑さに耐えられなかったのか収穫が激減してしまいました。そして、戻り梅雨な...
調理

アジとサバの味噌漬け炭焼きバーベキュー

小アジと小サバの味噌漬けを恒例の家族バーベキューで炭焼きしました。お盆休みが終わり猛暑が若干和らぎましたので屋外でも楽しく過ごせました。 アジとサバの味噌漬け 息子の友人ファミリーが、お盆中休みに茨城県の某港にてファミリー釣りを楽しんだよう...
家庭菜園

ミョウガ収穫|豊作になった2022

毎年手入れらしい手入れをしてなくて自然任せでミョウガを栽培収穫しています。今年は、梅雨の前にミョウガを栽培している敷地の草むしりをしておくとそれだけが原因では無いと思いますが、例年に比べて大量収穫が出来ました。 ミョウガ収穫 我が家の敷地の...
調理

真夏の家族バーベキュー但馬牛と夏野菜

一週間ほど不安定な天候になり比較的涼しかったのですが、昨日の日曜日は真夏に逆戻りしてしまい暑い一日となりましたね。そんな中、但馬牛が届いたので休日恒例の家族バーベキューを行いました。 但馬牛と夏野菜の炭焼きバーベキュー 一週間ほど涼しかった...