枯れ果てたキャラ木
昨年の11月頃紅葉するはずの無いキャラ木が、見事に紅葉したかに見えましたが、遂に枯れ果てました。キャラ木前回も紹介しましたが、この場所に移植してから22年以上経過し、毎年丸く刈り込み現在の姿にしていましたが、紅葉したのでは無く枯れ果てました...
2019-01
人参サラダとむね肉の燻製いりカレー
農産物直売所で珍しい人参が販売されていました。長い人参最近の人参は、太くて短くそしてオレンジ色していますが、今回購入した人参は、細長くいわゆる赤色をしていました。味気ない人参らしからぬ風味の人参が主流となっていますね。まぁ、昔の人参は非常に...
2019最初のむね肉の自家燻製
毎日乾燥した日が続きます。こう乾燥すると、火の取り扱いには注意が必要ですね。むね肉の自家燻製前日に、近所のスーパーマーケットにて、国産鶏むね肉を1パック3枚入り、3パックを購入、合計9枚。当日の朝に3枚のみ塩こしょうを少々振りかけました。残...
介護 ケアマネージャーの選任
父親の入院する病院の、地域支援担当者の指示通り、ケアマネージャーを選任しました。ケアマネージャー選任地域を問わずで、介護サービスの事業所に所属するケアマネージャーを選任する必要があります。病院関係者などは、お勧めするケアマネージャーなどを発...
病院 リハビリ病院で面談｜第4回
一昨日は、父親の入院している病院にて、今年最初となる第4回目の面談を行ってきました。第四回のリハビリ病院で面談今回も前回同様、主治医と看護師・理学療法士（リハビリ担当2名）・地域支援担当者と沢山のスタッフを交え、面談しました。主にリハビリに...