2020-09

調理

ブルーギルの唐揚げと炭焼きバーベキュー

昨日は、一日中小雨が降ったり止んだりとぐずついた天気になりましたね。息子が近くの川でブルーギルを釣ってきたので、唐揚げと炭焼きバーベキューで食べました。 ブルーギル 外来魚のブルーギルは、在来種を食い荒らし生態系を変えてしまう厄介者です...
庭木

畑の柿が実る|季節は秋 大地の恵み

昨日は、午後から小雨が降り肌寒く感じましたね。猛暑続きの夏は終わり季節は秋へと移りましたね。そんな中、我が家の畑の隅に植えてある柿のきにほんの少しですが実りました。 畑の柿が実る 20年ほど前にホームセンターにて柿の木の苗を3本購入して...
家庭菜園

間引き大根のサラダと畝寄せ2020-9

台風12号は、陸地を逸れ直接の影響はさほど無かった北関東平野部です。今日は秋雨前線が活発になり畑作業は休止になりそうです。 昨日は、いつ雨が降り出すか解らない状況でしたが、雨が降り出す前に、先日蒔いた大根が育ち始めましたので間引きして...
家庭菜園

ミニトマトと丸オクラを引き抜く|2020夏野菜は終わり

雨台風が近づいていますので、天気が下り坂になる前に収穫終盤を迎えたミニトマトと丸オクラの草を廃棄しました。 ミニトマトと丸オクラを引き抜く ミニトマト ミニトマトは、まだ青い実が沢山付いていますが、オレンジ色になる頃には腐敗または虫食...
庭木

シュウカイドウ開花中|季節は秋

朝晩涼しさを通り越して寒さを感じるようになりましたね。暑さ寒さも彼岸までの言葉の通り涼しくなりほっとしています。そんな中、我が家の庭の片隅のシュウカイドウが開花中です。 シュウカイドウ開花中 暑い夏も終わり、季節は秋へと移り植物も確実に...
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