2018-12

調理

2018最後のむね肉の自家燻製

今年も残すところ後1日となりました。 大掃除も終わり、おせち料理の調理を残すのみとなりました。 昨日は、今年最後の燻製を作り、おせち料理の一品に添えるべく製作しました。 自家製燻製 今回も前回同様に、前日に、近所のスーパーマ...
病院

リハビリ病院で面談|第3回

昨日は、父親の入院している病院にて、今年最後となる第三回目の面談を行ってきました。 第三回のリハビリ病院で面談 今回も、主治医と看護師・理学療法士(リハビリ担当2名)・地域支援担当者と沢山のスタッフを交え、面談しました。 主にリハ...
Web

Microsoft アカウントにサインイン出来ない|他のユーザーが自分のMicrosoft アカウントを使っている可能性がある

約一ヶ月前から、マイクロソフトのホットメールが開けなくなり、スカイプもサインイン出来なくなりました。 ホットメールが全く受信しない状態では、通販サイトやSNSなどの連絡用に使用しているため非常に困る状態でした。 サインインしよう...
大地の恵み

キュウリの古漬け|最終洗浄2018

12月も下旬になり、やっと冬らしい寒さが、やって来ましたね。 夏の間、生りすぎたキュウリを古漬けに漬けていました。 そして、キュウリの古漬け独特の匂いを消すべく、洗浄を繰り返してきました。 今回は、最終となる洗浄をしました。 キュウ...
大地の恵み

二期作ジャガイモ収穫|強い苦みとエグミ

暖かいとは言えど、冬なんで、霜が降り、折角育ったジャガイモの草が、花を咲かす前に枯れ果てました。 来年の夏に、種芋となり収穫出来る事は解りますが、どうしても芋の育ちを確認したくて掘り出しました。 二期作ジャガイモ収穫 花が...
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