白茎みつばの種蒔き

みつばの種蒔きをしました。みつばは湿気のあるところを好むため、栄養豊富な畑では無く、日陰で湿気の多いところを選んで蒔きました。

白茎みつばの種

白茎みつば

寒さに弱いと言われますので、今の季節には丁度良い蒔き時です。

本来でしたら、水に浸けてから蒔きますが、今回は5cmほど溝を掘り無造作にばらまきました。

五葉の松の木の下と屋外水道蛇口付近、生ゴミファームの北側の日の当たりづらい場所に蒔きました。

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五葉の松の木の下に白茎みつば

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屋外水栓付近に白茎みつば

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生ゴミファームの北側に白茎みつば

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栄養豊富な場所に蒔くと大きく育ち苦みが出ますので早めの収穫が良いようです。