手作りビスケット糖分塩分控えめ｜人にも犬にも優しい
師走にしては例年と違い、寒さが続きます。このまま寒さが来春まで続くのは嫌ですが、冬に寒くないと関係業界は非常に困るわけでして、ある程度の寒さは、我慢しなくてはなりませんね。 寒くて、散歩していてもすぐに帰宅せざるを得ないため、普段から時間を...
簡単調理
簡単レシピおから｜ネギたっぷり
寒い日が続きますね。豪雪地帯にお住まいの方は、大変な苦労をしていることでしょう。山間部などの地域では高齢化が進み雪下ろしなどの人手不足が深刻化しているとのことです。 具だくさんのおから簡単レシピ 家庭菜園のネギを収穫する所からはじめます。少...
ノビルと野生化したニラの味噌炒め｜野菜高騰対策
最近は、野菜の高騰が続きます。そんなときは、無理して高い買い物をしなくても済むように努力します。日課の愛犬との散歩中に、野生の食用可なの食材を今日も採取して、お昼ご飯で頂きました。 ノビル ノビル（野蒜）、学名は、 Allium macro...
バーベキュー（串焼き）｜還暦誕生日
昨日は、還暦の誕生日でした。平日で子供達や孫達も居ない、普段から休日組の父親と愚妻の3名にて、昼から我が家の常設バーベキュー場で、串焼きパーティーをしました。 今年は酉年、そうなんです僕は、酉年生まれですから、干支（十干十二支）が一巡し誕生...
大根花の収穫おつまみサラダ
ゴールデンウィークになり観光地は、混雑していますね、遠出をなされて居る方、運転には充分お気を付けてくださいね。 また、出かけないで自宅で、のんびりするのも良いのでは無いでしょうか。 大根の花 先日紹介した大根の花が、満開になりましたが、更に...