バーベキュー（串焼き）｜還暦誕生日
昨日は、還暦の誕生日でした。平日で子供達や孫達も居ない、普段から休日組の父親と愚妻の3名にて、昼から我が家の常設バーベキュー場で、串焼きパーティーをしました。今年は酉年、そうなんです僕は、酉年生まれですから、干支（十干十二支）が一巡し誕生年...
簡単調理
大根花の収穫おつまみサラダ
ゴールデンウィークになり観光地は、混雑していますね、遠出をなされて居る方、運転には充分お気を付けてくださいね。また、出かけないで自宅で、のんびりするのも良いのでは無いでしょうか。大根の花先日紹介した大根の花が、満開になりましたが、更に後から...
マカロニサラダと小松菜のごま和え「レシピ」
マカロニサラダと小松菜のごま和えを作りました。マカロニサラダ調理手順まずは、マカロニを茹でます。近所のスーパーマーケットにキュウリが、4本で100円で売っていました。少ししなびていて、水分が抜けていますが、ポジティブに考えると水切りしなくて...
鰹のたたきに青ネギたっぷり乗せ簡単料理
寒い寒いと言いながらも、少しずつ春の予感を感じる季節と成りましたね。そんな中、我が家の庭の松の木の根元に福寿草が咲いているのを発見しました。毎日新聞を郵便受けに取りに行っていても気づかない、集中力をやや欠いた爺でした。春が、待ち遠しかった春...