大地の恵み

家庭菜園

ニラ収穫成長中|家庭菜園

昨日は朝晩の冷え込みはさほど無かったが、一日中曇り空で気温が上がらず家庭菜園の手入れにはやや辛い一日と成りました。午前中はなんとか作業が出来ましたが、午後になり風が強くなると屋外にはとてもいられない状況になりましたね。 6月末に、家庭菜園の...
家庭菜園

ネギ伏せ(ネギ植え替え)

落葉シーズンになり乾燥した毎日でしたが、天気は下り坂になるようで久々の雨で畑が潤いますね。昨日は、夏に蒔いたネギの苗を育った順から畑に伏せました。 ネギ伏せ 6月の初旬にネギボウズから黒い種が出来上がり畑にばら撒いて6月下旬には発芽して育ち...
家庭菜園

害虫被害のカブを引き抜く|シシトウ・ピーマン・パプリカ収穫終了

晩秋の寒さにより家庭菜園の野菜を食べていた害虫の勢力が衰えました。カブも葉を食べられてしまい、成長が著しく遅くなりそろそろ廃棄の時期かと思い一部を残して引く抜き廃棄しました。 害虫被害のカブを引き抜く 毎日のように畑の草むしりに励んでおりま...
家庭菜園

ほうれん草の間引き初収穫2020

朝晩の冷え込みで、ほうれん草が元気に育ち始めましたので、間引きを兼ねて初収穫をして食べました。 ほうれん草の初収穫 ほうれん草の種を9月末に畑に直まきしてから1ヶ月半が経ち、葉が大きく育ち始め大分密集しましたので、間引きを兼ねて初収穫をしま...
調理

味付け豚ホルモン自宅バーベキュー|菊の花の炭焼き|秋の昼下がり

昨日の日中は、気温が上がり汗ばむ陽気になりましたね。そんな中、最近休日恒例となった自宅バーベキューを家族で行いました。 自宅バーベキュー 今回は、近所の精肉店の味付けした豚生ホルモンを購入して自宅炭焼きバーベキューを行いました。外食自粛で自...