手作り干し柿｜皮むき洗濯竿に麻紐で吊す2023
暑い夏からやっと秋らしくなり、甘い柿は収穫が終了しましたが、渋柿が橙色になりました。例年、加工している柿も加工に適した状態ですが、近所で、干し柿用の種類の実を収穫したためわざわざ持ってきて頂いたので、皮を剥いて干しました。 干し柿用の柿 干...
大地の恵み
ナスの枝を切り戻し｜5月の低温障害から復活したが散々な年となる
今年は、千両二号ナスと水ナスを5月の中旬に各2本購入して定植しました。毎年5月の連休前後に購入していますが、暖かくなる頃まで待って購入しました。しかしながら、期待したほど暖かくならずに低温が続きました。袋あんどんで寒さよけと風よけをしました...
ダイソーの種から育てたキュウリ収穫開始（地這い・立ち）｜無農薬・無肥料・不耕起栽培
梅雨明けしたかのような暑さが毎日のように続きますね。ダイソーの種から育てたキュウリの苗から収穫出来るようになりました。日中は、真夏ですので、朝4時から隣接している耕作放棄畑の草刈りを充電式草刈り機で草を刈りして、ダイソーの種から育てた地這い...
自家栽培ピーマンのカレー｜家庭菜園の夏野菜
家庭菜園の夏野菜は、梅雨明け後の高温で順調に育ちました。中でもピーマンが豊作で消費が追いつかない嬉しい悲鳴です。3本の苗しか植えませんでしたが、例年にない育ち方をしています。 毎日炒め物やサラダにして食べていますが、収穫しても次から次へと実...
生ゴミ生まれのトマト実る2021｜肥料は生ゴミの養分
台風8号が通過しましたが、事前の予報に心配していましたが、当地では大きな被害は無かったようです。我が家の家庭菜園ではミニトマトの幹が1本折れたくらいでした。 ミニトマトは、梅雨明けして夏の日差しをたっぷり浴びてぐんぐん育ち収穫の最盛期を迎え...