生ゴミ置き場を新設｜旧生ゴミ置き場は堆肥熟成中
畑の隅に生ゴミ置き場を整備してから約3年間経過しました。夏の間は、生ゴミを次から次へと投入しても体積が減って行きますが、真冬になると中々進まず、夏前にほぼ満杯になりました。そこで、一旦新規投入を中断してカブトムシの幼虫を自然発生させるべく堆...
大地の恵み
サラダナス初収穫試食｜つるなしインゲンピーマン収穫
昨日は午前中本降りの雨でしたが午後からは晴れ間が出るほど天気が回復し気温が急上昇しましたね。本日も晴れて真夏のような天気になりそうです。 昨日の午後、雨粒が葉に残る初生りのサラダナスを収穫して試食しました。 サラダナス初収穫・夏野菜収穫 サ...
完熟梅の焼酎漬け2020｜今年も不作
梅雨の時期が半分を過ぎ梅の実が完熟して最終盤を迎えてほぼ落果してしまいました。今年は昨年に続き不作で梅干しを漬けるほどの収穫は出来ず、落果した完熟梅を使い焼酎につけ込むのみとなりました。 完熟梅の焼酎漬け 昨年は、裏年の不作でしたので、今年...
自然繁殖のミニトマト成長中｜購入苗のミニトマト結実中｜室内から屋外栽培ミニトマト
昨日は、晴れ間が出て風が爽やかな北関東地方でした。例年ですと梅雨の晴れ間は蒸し暑く真夏と変わらない気温になりますが、5月の連休のような過ごしやすい天気になりました。 そんな中、家庭菜園と庭の草むしり作業を一日中行いました。爽やかとは言えど日...
四葉キュウリ成長するにつれ苦みが薄れる
今年の家庭菜園のキュウリ栽培は、四葉キュウリ（すうようきゅうり）という種類のイボイボが沢山出てシワがありゴーヤ似のです。先日の記事でもお伝えしましたが、初収穫をして試食すると、若干の苦みがありました。小さめでしたのでまだ苦みが残っているのか...