大地の恵み

家庭菜園

丸オクラ(レディーフィンガー)開花|摘葉

今年の丸オクラは、レディーフィンガーと言う品種名の種を蒔きました。一袋に入っているほぼ全数を畑に蒔きました。7月現在収穫可能な大きさまで伸び育ったのは20本です。 丸オクラ(レディーフィンガー) 今年は双葉が出て間もなく、虫食い被害に遭い倒...
調理

家庭菜園の野菜の天ぷらと剣崎イカの刺身

梅雨明けが待ち遠しい北関東平野部です。梅雨寒で家庭菜園の野菜が今ひとつ育ちが悪い、少しの野菜で食卓を飾るために少量ずつ天ぷらにしました。それから、友人に頂戴した冷凍の剣崎イカを捌いてイカソーメンで頂きました。 家庭菜園の野菜の天ぷら 梅雨明...
家庭菜園

ニンジンの試掘と草むしり|家庭菜園

昨日は、曇り空で時折霧雨になる北関東平野部でした。梅雨明けは例年7月20頃ですが、先週の予報では7月22日頃に梅雨明けと予想していましたが、遅れそうですね。昨日は、3月末に蒔いたニンジンの試し掘りをして大きさを確認しました。 ニンジンの試掘...
家庭菜園

ミニトマトが豊作も実割れ相次ぐ|梅雨明け後に期待

梅雨も終盤になり毎日雨が降り続く、北関東平野部です。今年はミニトマトの苗を3本購入して家庭菜園で育てていますが、育ちも良く豊作になる気配ですが、雨よけシートを施していませんので梅雨の長雨のせいで折角実りましたが完熟前に割れてしまいます。 ミ...
家庭菜園

少ないキュウリの収穫|梅雨も終盤2020

昨日の午後は、晴れ間が出る天気になった北関東地方でした。梅雨が終盤になり例年ですと荒れた天候になりますが、終わりが見えない梅雨が続きます。気温はさほど上がらず夕方は肌寒さも感じる次第でした。そんな天候では家庭菜園の野菜も育ちが悪いです。 少...