大地の恵み

調理

空き地のヨモギと庭のパセリの天ぷら|春の食材

昨日は、朝の間だけ晴れ間が見られましたが、天気が下り坂のようで曇りでしたね。幸いにして風が吹かなかったので屋外での作業は心地よかったです。だた、春ですので体中が埃っぽくなりました。 庭の草むしりに励みましたが、なかなか進みません。インターネ...
家庭菜園

株分かれするネギを植え|時なし5寸ニンジンの種まき|家庭菜園2020始動

昨日は、とても暖かくなりましたね。風が吹かず気温がどんどん上昇して、畑作業には少し辛かったです。近所の元農家の方から自家消費用のネギを頂きましたので、畑に植えました。 株分かれするネギを植え 近所の元農家の方が、わざわざ一輪車に乗せて我が家...
家庭菜園

家庭菜園の野菜が花盛り|強い南風の彼岸

彼岸の中日は、午後から強い南風が吹き荒れ、土埃で遠くが霞んでいました。田んぼ道の散歩は体感温度が下がり、目を開けていられないくらいの埃で、途中で引き返しました。自宅付近に戻ると流石に田んぼとは違い、南風が遮られ暖かく感じました。 家庭菜園の...
家庭菜園

青梗菜が開花|地元産ニンニク片の芽が育つ

相変わらずメディアでは、新型コロナウイルスCOVID19の話題でもちきりですね。早く終熄してもらわないと外出もままならない状況です。昨日は、まさに春爛漫となり、いや春を通り越して夏になったような気分でしたね。インフルエンザでしたら気温上昇と...
散歩

穏やかな春|COVID19対策

昨日の北関東平野部は、晴れて穏やかな天気となりました。早朝は、気温が下がり夜明け前に寒さで目覚める。 このところの比較的暖かい早朝の気温に慣れているせいで寒さを余計に感じる。真っ白な霜が畑の土を覆う。 このような天候の日は、午後から冷たい北...