今年は、異常気象の連続で、台風も多く襲来して、今回はW台風でしたね。当地栃木県地方は、西に逸れたせいで、大きな被害は無かったようです。
台風に備え、冷凍食品などはストックしましたが、野菜類は2日に1度程度の頻度で仕入れて、新鮮な物を頂きたいですね。
農産物直売所
バイクで5分程度の隣町の農産物直売所へ、野菜のシーズンにもよりますが、一週間に2度から3度のペースで、出掛けて購入しています。
最近まで、ミニトマトとオクラ、茄子を中心に、購入していましたが、この直売所に納入している農家では、ミニトマトが今シーズン終了して、オクラも少量入荷していますが、固くなり始めそろそろ終わりかと思われます。
今回は、ショウガが入荷していました。
このショウガは、通常の出荷用では無く生産農家の自家消費用に栽培した物が余りそうなときに直売所で販売します。
1袋180円(税込み)と通常スーパーマーケットで1袋3~4本入って90円台で販売されTいますが、1/3~1/4程度の単価で販売されています。
採れ立て新鮮は当たり前で、甘みを感じます。
少量のダシ入り合わせ味噌を付けて生で頂きます。
キュウリと茄子は、各1袋120円(税込み)でした。
帰り道、風が強く吹き出し、風通しの良いたんぼ道で横風にバイクが煽られ、非常に危険でした。
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