家庭菜園 ほうれん草とう立ち開花|種とり 昨年秋から年明け頃まで時期をずらして、ほうれん草の種を蒔き順次収穫して食べました。そして複数の株を残して種とり用にしました。一部はとう立ち開花し、秋に開花した株は枯れて種が実りました。 ほうれん草とう立ち開花 時期をずらして種を蒔き、順次収... 2021.06.04 家庭菜園
家庭菜園 昨年秋蒔きのサニーレタス収穫中|とう立ち開花 昨年の秋にサニーレタスの種を蒔き年末までに食べられると期待しましたが、寒さには強いが成長が遅くて年を越しても収穫出来ませんでした。暖かくなって徐々に成長し始め、少しずつ収穫して食べました。最近は、成長が早く消費が追いつきません。そして、とう... 2021.06.02 家庭菜園
家庭菜園 自家栽培ニンニク収穫と収穫の目安2021|家庭菜園 今年は、各地で例年より早く梅雨入りしているようです。北関東平野部はまだ梅雨入りは発表されていませんが、例年より早い梅雨入りは確実です。我が家の家庭菜園のニンニクが収穫期を迎えましたので梅雨入り前に収穫をすることにしました。 ニンニク収穫時期... 2021.05.30 家庭菜園
家庭菜園 家庭菜園の夏野菜栽培始動2021 2021年は暖かくなるのが若干早いですが、ここ数日間朝晩の冷え込みを感じるようになりましたね。そんな中、寒さに弱い夏野菜の販売を農家のお店で開始されましたので、家庭菜園に定植して寒さよけをしました。 夏野菜栽培始動2021 この頃の朝晩の冷... 2021.04.28 家庭菜園
自然食品 鹿肉の鉄板焼き|ジビエを堪能する 友人から鹿の肉をお裾分けして頂きましたので、フライパンで焼いて食べました。血抜きが上手で臭みが一切無い上質の鹿肉を家族で堪能できました。 鹿肉の鉄板焼き 昨日、友人から鹿肉を入手したので引き取りに来るように電話連絡がありました。友人の知人で... 2021.02.17 自然食品