ニンニク栽培順調に生育中｜冬草をむしり｜無農薬・無肥料・不耕起栽培
昨日は北西の風が弱くて穏やかでしたので、畑作業は比較的楽でした。そんな中、今年の10月1日に種球を割り片鱗を植え付けをして、順調に葉と茎が出て繁殖中ですが、冬草のオオイヌノフグリ・ホトケノザ・ハコベなどがニンニクの茎と葉に覆い被さるようにな...
無農薬・無肥料・不耕起栽培
キュウリの古漬け完成し天日干し粗塩添加で長期保存へ｜無農薬・無肥料キュウリ
今年の夏は、暑すぎて夏野菜の生育が例年に比べて収穫量が減りましたが、キュウリは種蒔きから育てた苗が育ち、ある程度の量を収穫出来ました。収穫し食べきれないであまり気味になる時点で容器に塩漬けして重りを乗せて、熟成させて古漬けにしました。キュウ...
キャベツ苗を追加定植｜1回目定植が食害によりほぼ消滅｜無農薬・無肥料・不耕起栽培
8月下旬に連結ポットに、2袋100円シリーズのキャベツの種とブロッコリーの種を蒔いて、育苗後9月21日に定植しましたが、暑さの影響で虫の活動が活発な時期の定植は、殆ど食べられてしまう事態になりました。キャベツとブロッコリーの苗を畑に定植暑い...
サニーレタスと結球レタスを種蒔き育苗し定植｜無農薬・無肥料・不耕起栽培
9月17日にサニーレタス、9月20日に結球レタスの種を蒔き育苗後、畑に定植しました。まだ暑さが厳しい時期でしたので、そのまま土に蒔いても発芽率が極端に落ちてしまうと思い、井戸水をバケツに汲んでその上に食品パックの透明蓋を利用して新聞紙を敷き...
昨年収穫の大豆種を栽培し枝豆として試食｜無農薬・無肥料・不耕起栽培
昨年たんぼ道で拾った大豆の種を蒔いて育て収穫し保管した種を今年7月末に種蒔きをしてから順調に育ち実が膨らみ始めましたので、茹でて枝豆風にして試食しました。昨年収穫した種で大豆を栽培昨年、たんぼ道に散乱していた大豆農家の方が種蒔きをした際にこ...