ほうれん草とう立ち開花｜種とり
昨年秋から年明け頃まで時期をずらして、ほうれん草の種を蒔き順次収穫して食べました。そして複数の株を残して種とり用にしました。一部はとう立ち開花し、秋に開花した株は枯れて種が実りました。 ほうれん草とう立ち開花 時期をずらして種を蒔き、順次収...
昨年秋蒔きのサニーレタス収穫中｜とう立ち開花
昨年の秋にサニーレタスの種を蒔き年末までに食べられると期待しましたが、寒さには強いが成長が遅くて年を越しても収穫出来ませんでした。暖かくなって徐々に成長し始め、少しずつ収穫して食べました。最近は、成長が早く消費が追いつきません。そして、とう...
ミニトマトとナスの支柱設置｜家庭菜園の夏野菜
4月の末に農家の店で購入した夏野菜の苗が順調に生長しましたので、ミニトマトとナスの支柱を設置設しました。 ミニトマト支柱設置 昨年までは、根付近に支柱を立てて、トマトの茎を支柱に巻き付けるように螺旋状にして、自分の背丈より高くなる頃に、茎の...
尾長鯛（オナガダイ）の兜炭火焼き
昨日は、朝から好天に恵まれて梅雨入りはまだ先のようですね。毎週のように家族バーベキューをしておりますが、昨日も家族バーベキューを行いました。 今週末も息子が、茨城の某海岸に釣りに行きました。しかし、珍しく釣果なしいわゆるボウズでしたので、市...
自家栽培ニンニク収穫と収穫の目安2021｜家庭菜園
今年は、各地で例年より早く梅雨入りしているようです。北関東平野部はまだ梅雨入りは発表されていませんが、例年より早い梅雨入りは確実です。我が家の家庭菜園のニンニクが収穫期を迎えましたので梅雨入り前に収穫をすることにしました。 ニンニク収穫時期...