家庭菜園

ミョウガ収穫|小粒で膨らみが足りない|無農薬・無肥料・不耕起栽培

我が家の裏の畑で暑さの中でも着実に夏収穫用のミョウガが出てきましたので、収穫してそうめんの薬味として食べました。毎年この時期になると収穫出来ているミョウガですが、30年以上前から自生していて重宝しております。 ミョウガ収穫 毎日暑い日が続き...
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ジャガ芋の皮で栽培春ジャガ芋デジマ収穫|無農薬・無肥料・不耕起栽培

北関東平野部の春ジャガ芋収穫は梅雨入り頃ですが、芽が出始めたジャガ芋の皮を畑に埋めて栽培しましたので、繁茂するまでに時間が掛かったせいか、葉が枯れるまで見守った結果は梅雨明け後になりましたので、やっと収穫しました。通常の種芋で栽培した芋は既...
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モロヘイヤ収穫開始|ズッキーニの苗が草むらから出現|無農薬・無肥料・不耕起栽培

梅雨明け10日と言いますが、暑い日が続きます。暑い夏を乗り切るために栽培をしていたモロヘイヤが収穫時期を迎えましたので、収穫して湯がいてそうめんと共に食べました。モロヘイヤの隣の畝に昨年、自家栽培のズッキーニの種を保管しておいて沢山ばら撒き...
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つるなしインゲン収穫開始2024|2回目蒔き開花・3回目蒔き発芽|無農薬・無肥料・不耕起栽培

つるなしインゲンが収穫可能になり収穫して食べました。梅雨入り前に1回目の直まきをして1週間後にさらに追加で直まきをしてその後、2週間ほどして3回目の直まきをしました。 つるなしインゲン栽培2024 つるなしインゲンは、サヤの筋が柔らかいため...
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春作ジャガ芋デジマの収穫|無農薬・無肥料・不耕起栽培

梅雨明けしたような暑さが続きます。そんな中、春の彼岸の頃に昨年秋に収穫したジャガ芋デジマを植え付けして、葉が枯れ始めましたので収穫しました。同じデジマでもやはり秋作と比較すると少ない収穫となりました。 デジマの収穫 毎年、春作のジャガ芋の収...