kanrekijiji

家庭菜園

野良猫の爪とぎにされた原木から椎茸が出る

冷たい雨の予報が出て一日中室内で過ごすことになり、畑作業が今日は出来ません。今日は、先日打ち合わせをしたコントロールパネルの図面の作成をしようと思って居ます。晴耕雨読ではありませんが畑作業も出来ないし丁度良い機会になりました。 そんな中、朝...
家庭菜園

丸オクラの種採用2020|家庭菜園

天気が下り坂のようで、本日は曇り空で若干肌寒い北関東平野部です。秋が進み山間部では紅葉の季節となりましたね。家庭菜園はナス以外の夏野菜は終了して、夏の間たくさんの実を付けてくれた丸オクラでしたが、種採り用に残して置いた1歩本から種が出来上が...
家庭菜園

白茎みつば自然繁殖中2020

台風が、記憶に無い変な動き方をしていますね。南に向かう台風は聞いたことが有りませんでした。このまま南に進んで再び勢力を増して台風に変わり、再度接近なんて事になると歴史に刻まれますね。 台風の雨で庭や畑が湿り、繁殖中の白茎みつばが更に元気が増...
調理

鮎の自宅炭火焼き|おとり鮎と天然鮎

鮎釣りシーズンは終盤を迎えましたね。知人の鮎釣り師がハイシーズンの夏に鮎釣りをしていましたが、おとり鮎を自宅に持ち帰り冷凍保存していて冷凍庫が満杯状態になりましたので譲り受けて串刺しにして炭火焼きにして食べました。 おとり鮎 鮎釣りを僕は一...
家庭菜園

冬野菜発芽2020|ほうれん草・かぶ・正月菜・冬菜

台風が南に逸れたようで本土上陸は回避できて一安心ですね。昨日は、午前中予報通り雨が降りませんでしたので、雨が降る前に畑の整備をしました。そして冬野菜が発芽して育ち始めました。 ほうれん草 9月末にほうれん草の種を蒔きました。 間引く手間をな...