家庭菜園

白菜の苗立てから定植後20日目の様子順調に育つ|無農薬・無肥料・不耕起栽培

ダイソー2袋100円(ミニ白菜1袋・60日型白菜1袋)の種を8月末に蒔いて9月20日に畑に定植し、10月20日現在多少の虫食い被害はありますが、順調に育っています。種蒔き・育苗ダイソーの100円2袋シリーズの種を今年も購入して連結ポットに8...
家庭菜園

種蒔きして育てたナス苗から収穫開始|無農薬・無肥料・不耕起栽培

ダイソー2袋100円シリーズの水ナスの種を4月の上旬に蒔いて苗を仕立てて畑に6月に定植して8月に入り収穫が出来るようになりました。種蒔きから苗立てし水ナス栽培4月の上旬にダイソーの2袋100円シリーズの1袋を購入して、ポリポットに蒔いて育て...
家庭菜園

2袋110円の枝豆を収穫直後に食す|甘み最高|無農薬・無肥料・不耕起栽培

4月の上旬ダイソーにて2袋100円の種、枝豆用の種と春菊の種を購入して、枝豆用の種を即日ポリポットに蒔きました。そして、やがて子葉がでて本葉が複数枚出た時点で5月の寒さが和らいだ頃に畑に定植した枝豆の苗が、7月末にサヤの中が段々膨らみ始めま...
大地の恵み

梅の収穫から天日干しまで手作り梅干し作り2025

当地では、梅雨入りすると農産物直売所などに青梅が並びますが、梅干しにするには収穫がやや早い気がします。やはり生り完熟の梅を使って手作り梅干しを作りたいです。販売品を入手するのが困難なため母親の実家で梅を分けて貰いました。そして、手作り梅干し...
家庭菜園

手作りかんぴょう|無農薬・無肥料・不耕起栽培の夕顔の実「ふくべ」

毎年種を採取して育てた夕顔の実でかんぴょうを作っていたが、3年間途絶えていましたがホームセンターにて苗が販売されていましたので2株購入して育てた夕顔の実が大きく育ちましたので1回目の手作りかんぴょうに挑戦しました。夕顔上の画像奥側左の2株が...