家庭菜園 根出し種蒔きのほうれん草収穫|雪花菜(おから)煮 秋口に根出ししてから畑に種蒔きしてほうれん草を育てましたが、急に寒さが来てしまい育ちが遅くなりました。そして年が明けた梅の花が咲きそうな季節にやっと収穫出来ました。ほうれん草栽培何時ものように、二袋100円シリーズの種を2種類購入して栽培し... 2025.02.06 家庭菜園
touring キュウリの古漬け四川ラー油でザアサイ気分 昨年夏に自家菜園で育てたキュウリを使ってキュウリの古漬けを作りました。少しずつ食べてきましたが、まだ全体の4分の1程しか消費していません。そろそろ飽きが来たのは事実ですが、自家製の発酵食品は安心して食べられるし健康的で良いです。そこで、味を... 2025.01.17 touring調理
家庭菜園 10年目に1個実った赤レモン収穫と豊作の姫柚収穫 1植樹10年目にして初めて1個実った赤レモンと豊作の姫柚を収穫収穫しました。姫柚は毎年防寒対策をしておりませんが、赤レモンの木は不織布で場王さん対策をしていますので今年も坊さん対策をしました。赤レモンの収穫10年ほど前にホームセンターで、赤... 2024.12.28 家庭菜園
家庭菜園 春に蒔いたゴボウの種から育ったゴボウを収穫ポリカサークルは失敗|無農薬・無肥料 春に蒔いた種から育ったゴボウを収穫しました。ポリカーボネイト波板による囲いの床に春蒔き用のゴボウの種を蒔きましたが、土の厚さと籾殻の厚さが関係しているようで又根や曲がったゴボウが出来てしまい、失敗作のようです。春蒔きのゴボウ収穫本来の間引き... 2024.12.23 家庭菜園
家庭菜園 秋ジャガ芋(デジマ)発芽遅れで期待外れの収穫量|無農薬・無肥料・不耕起栽培 毎日のように霜が降りてすっかりとジャガ芋の葉と茎が枯れ果て時期が少々遅い収穫期を迎えましたので、北風が比較的穏やかな日を選び作業をしました。北風が強いと寒すぎますが穏やかな日は厚着しているせいで汗ばんでしまいかえって汗が冷えると寒くなります... 2024.12.17 家庭菜園