家庭菜園

昨年収穫の大豆種を栽培し枝豆として試食|無農薬・無肥料・不耕起栽培

昨年たんぼ道で拾った大豆の種を蒔いて育て収穫し保管した種を今年7月末に種蒔きをしてから順調に育ち実が膨らみ始めましたので、茹でて枝豆風にして試食しました。 昨年収穫した種で大豆を栽培 昨年、たんぼ道に散乱していた大豆農家の方が種蒔きをした際...
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タマネギの種蒔きから畑に仮置き育苗|泉州黄玉葱・赤玉葱

タマネギの種を昨年よりも2週間ほど早い9月15日に蒔きました。水やりなどの育苗管理不足のせいで思うように育たない苗を定植しましたが、小さなタマネギが大半を占める収穫しか出来ませんでした。健康な苗を育てるべく計画を早めました。 タマネギの種蒔...
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秋ジャガ芋デジマの定植とニンニク定植|無農薬・無肥料・不耕起栽培

自家採種の種芋(デジマ)の定植(9月4日)とニンニクを定植(9月26日)しました。 秋ジャガ芋デジマの定植 今年の6月に春じゃ芋として栽培したデジマが夏になり芽が動き出しましたので、畑に定植しました。 比較的大きなものから調理に使用しました...
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80日型の白菜定植|無農薬・無肥料・不耕起栽培

80日型白菜の種をホームセンターで購入して8月17日にプラグトレーに種蒔きをして育苗後8月13日に畑に定植しました。暑い中でしたが、苗が育ちすぎてしまいましたので定植することにしました。 80型白菜定植 昨年は、種蒔きの時期が8月末で若干遅...
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自家採種ニンジンの種発芽と種を採取した畑から自然発芽ニンジン

栽培していた畑のニンジンが花を咲かせて種を採取できましたので、発芽できるのか試し蒔きをすると無事に発芽しました。花を咲かせていた畑の残渣を片付けて次の野菜の種を蒔こうとしていてよく地面を見るとニンジンが自然発芽していました。 自家採種ニンジ...