調理 天然ナマズの炭火蒲焼き 季節は秋へと移り過ごしやすい日が続きますね。息子が川で釣ってきた天然のナマズを炭火で蒲焼きにして食べました。 天然ナマズ 河川改修により少なくなってしまった天然のナマズですが、生息場所が解ればヒットするんですね。 子供の頃は、用水堀がコンク... 2020.09.21 調理
家庭菜園 葉物野菜の苗を定植|自家製種 昨日は、ぐずついた天気でしたが気温が上がらず過ごしやすかったですね。朝方通り雨があり畑が適度に湿りましたので、葉物野菜の苗を定植しました。 葉物野菜の苗を定植 今年とう立ちして開花後種を沢山つけた葉物野菜でした。その種を枝ごと逆さ吊りにし乾... 2020.09.20 家庭菜園
家庭菜園 タマネギの玉を植える 昨日は真夏に戻った北関東平野部ですが、彼岸の入りの今日は打って変わって気温が低下して過ごしやすくなりました。昨日は、タマネギが腐りかけてしまい芽も出てきたので畑に植えました。 タマネギを畑に植える 8月の初旬に近所の家庭菜園で採れたタマネギ... 2020.09.19 家庭菜園
家庭菜園 苦瓜と四葉キュウリの種天を日干し 夏に逆戻りでしょうか、日中の家庭菜園での作業は辛いです。冬野菜の準備をしようと思いましたが暑さのせいで中々進みませんね。 近所から完熟した苦瓜を頂戴しましたので、割って種を天日干ししました。ついでに我が家の家庭菜園に放置してある四葉キュウリ... 2020.09.18 家庭菜園
庭木 ブラックベリーの来年の収穫に向け手入れ2020 昼間は、まだ暑さが残り秋らしい爽やかさに成りませんね。そんな中ですが、来年の収穫に向けてブラックベリーの枝を手入れしました。 ブラックベリーの手入れ 今年は裏年と思い収穫は期待していませんでしたが、嬉しい誤算で実の付きがとても良く期待に胸が... 2020.09.16 庭木