警戒心の強い玉虫に触れる｜動画あり
玉虫は6月頃から野山に出現しますが、警戒心が強いため近寄ると逃げてしまい、近くで見ることは勿論、触ることも生きている間は難しいですね。 しかしながら、我が家の家庭菜園の自生状態のミニトマトの葉に留まって入るのを発見して、撮影し、触れあうこと...
2019-06
新タマネギの赤漬け
梅の実は、裏年の不作の年となりましたが、ほんの少しだけ残っていた梅の実を採取して、赤じそと梅を使い新タマネギで赤漬けを作りました。 赤漬け 前回、定番の大根の赤漬けを作り、赤じそと梅の酸味が反応して鮮やかな赤色が出ました。 今回は、新タマネ...
サイトマップGenerator変更｜サイトマップ登録
Googleサーチコンソールに「送信された URL に noindex タグが追加されています」と表示がたくさん出ているため対処しました。 サイトマップGenerator変更 プラグインを使用してサイトマップを送信していましたが、いつ頃から...
青じそたっぷり餃子｜簡単ヘルシー
毎年、我が家の庭では、赤じそと青じその種がこぼれ落ち、自生状態となっています。特に今年は、草むしりの時に生えてきた小さな芽を残して育てたため、数が例年より多く繁殖しました。 まだ育ち盛りの青じその葉を採取して餃子の具材にしました。 庭の青じ...
ハチクのタケノコ採取&調理｜野生食品
梅雨とは言え、晴れても爽やかな空気が心地よいですね。そんな中、スクーターで愛犬を連れ、小貝川堤防路へツーリングに行くと、河川敷に竹藪があり、よく目をこらしてみると、若いタケノコが伸びていました。バイクを降り近寄ると、まだ食べられそうなハチク...