白茎みつば自然繁殖中2020
台風が、記憶に無い変な動き方をしていますね。南に向かう台風は聞いたことが有りませんでした。このまま南に進んで再び勢力を増して台風に変わり、再度接近なんて事になると歴史に刻まれますね。 台風の雨で庭や畑が湿り、繁殖中の白茎みつばが更に元気が増...
鮎の自宅炭火焼き｜おとり鮎と天然鮎
鮎釣りシーズンは終盤を迎えましたね。知人の鮎釣り師がハイシーズンの夏に鮎釣りをしていましたが、おとり鮎を自宅に持ち帰り冷凍保存していて冷凍庫が満杯状態になりましたので譲り受けて串刺しにして炭火焼きにして食べました。 おとり鮎 鮎釣りを僕は一...
冬野菜発芽2020｜ほうれん草・かぶ・正月菜・冬菜
台風が南に逸れたようで本土上陸は回避できて一安心ですね。昨日は、午前中予報通り雨が降りませんでしたので、雨が降る前に畑の整備をしました。そして冬野菜が発芽して育ち始めました。 ほうれん草 9月末にほうれん草の種を蒔きました。 間引く手間をな...
原木自家栽培のマイタケ2020
昨日は、秋らしい爽やか天候とはならず、台風の影響で秋雨前線が刺激され冷たい雨が降りましたね。そんな中、昨年の2月にマイタケの原木に菌種を植え付けたものを購入して庭に埋めましたが、10月に入りマイタケが出始め大きくなりましたので収穫しました。...
山のアケビが開く秋2020｜益子町最南端の峠道
連日の晴天により空気が乾燥して風邪に気をつけなければいけない季節になりましたね。昨日は、スクーターで益子町最南端の峠道に行き山のアケビが開いるのを見て改めて秋を感じました。 山のアケビが開く まだ暑かった頃、涼を求めてスクーターで益子町最南...