家庭菜園

ミニサイズチンゲンサイ間引き収穫

トンネルを施し防寒対策をしたチンゲンサイですが、ミニサイズから普通の大きさに中々育ちません。少しでもしだつように期待して間引きをして間隔を広げ、チンゲンサイを調理しました。 チンゲンサイ間引き収穫 チンゲンサイの種を10月中旬に蒔きましたが...
調理

自家製白菜の漬け物

昨日は天気予報で、最高気温18度と報道していましたが、午前中は生憎の曇り空で寒かったですね。午後になり雲間から日差しがこぼれ屋外に出ていられるくらいの気温になった頃、自家製の白菜の漬け物を作りました。 白菜の漬け物を作る 我が家の家庭菜園の...
日記

熟成ブレンド茶|ミルで粉砕して飲む

昨日は一日中気温が低くて屋外に出る気がしなくて、石油ストーブから離れられなくなるほど寒かったですね。石油ストーブの上に水を入れたヤカンを置いておくと加湿は出来るし熱湯も使える、そして鍋で煮物も出来、とても便利な暖房機ですね。折角お湯が沢山有...
大地の恵み

柚収穫2019|師走の暖かい日

本日は曇りで一日中寒い予報が出ていますね。昨日は晴れて暖かい日になりましたので、柚の収穫をしました。毎日のように2個ずつ収穫して焼酎割りにして飲んでいましたので正確な数量は不明ですが、裏年としてはまずますの成果でした。 柚収穫2019 毎年...
散歩

枯れ紅葉|師走の散歩|干し柿

朝晩の冷え込みで起床するのが辛い毎日ですね。リタイヤして無職なので、何時まで寝ていても良いはずですが、介護中のため規則正しく行動しなくてはなりません。朝起きて父親を、お起こしトイレに誘導し続いて顔洗いを促し、入れ歯の装着補助、血圧測定、そし...