農産物直売所の宮ネギ｜柔らかさと甘み
春の陽気に誘われて、農産物直売所に行くと、通常の長ネギの隣に極端に短い泥付きで根の付いたネギが並んでいました。決して奇麗で白い部分が長い見た目が美しいとは言えない短足ネギにしか見えませんでした。農産物直売所の販売員のお母さんに尋ねると、宮ネ...
kanrekijiji
トイプードルトリミングで春カット2020
2月寒波もようやく落ち着き、春の陽気になりましたね。待ちに待った春が手の届くとこりまでやって来ました。愛犬トイプードルまぁこのトリミングですが、前回は2019年10月中旬でした。前回から4ヶ月も経過しましたので、トリミング料金を節約できまし...
クリニックに通院患者が激減｜新型コロナウイルスの影響か
新型コロナウイルスが猛威を振るい毎日メディアで報道されていますね。新型コロナウイルスとの響きが慣れてしまい新しい呼び名が発表されましたがイマイチピンときません。 その名「COVID19」時が過ぎれば新型の名は相応しきありませんから仕方ないで...
豚バラ肉の角煮の出し汁で糸こんにゃくたっぷり芋煮｜石油ストーブ加熱
昨日は暖かくなる予報でしたが、期待したようには気温が上がりませんでした。 前日に豚バラ肉で角煮を作り残りの出汁を再利用して、糸こんにゃくたっぷりの芋煮を作りました。 糸こんにゃくたっぷりの芋煮 老体には動物性タンパク質や脂分の多い食材は身体...
フライパンで作るピザトースト｜ガスバーナーで焦げ目
今シーズン最低気温を記録する寒波が収まる見込みで、今週には春一番の予報も出ていますね。石油ストーブの前から離れられるような気温になって健全な生活をしたいです。 前回購入したカセットガスボンベのバーナーで、フライパンで作ったピザトーストを炙り...