白菜の花｜旬の食材｜甘みたっぷり
三寒四温と申しますが、まさに暖かい春の日差しが心地よい季節に生りました。 昨年の晩秋に我が家の家庭菜園の白菜と大根を収穫しましたが、結球しなかった白菜を、食べないで残しておきました。 そして、暖冬のせいもあり、白菜の中心部から若葉が出始め立...
kanrekijiji
キンカン植える｜大きく育て
春の陽気で、気怠さを感じますね。 ホームセンターに買い物に行くと、売れ残りのキンカンが通常販売価格の約半値で、投げ売りしていました。 キンカン 通常ホームセンターなどで販売されているキンカンは、キンカンの実が鈴なりになった状態で販売されてい...
鶏むね肉の燻製｜今シーズン8回目
今回で、今年8回目となる燻製を作りました。 今回の激安国産むね肉は、スーパーマーケットの新聞折り込みチラシで100g税込み51円と前回よりやや高かったですが、通常販売より安いため今回も購入しました。 鶏むね肉の燻製 1パック2個入りを5パッ...
病院 泌尿器科医院を初受診｜介護中の父親
花粉症の方には辛い季節となりましたが、散歩をするにはとても楽しい暖かさとなりましたね。 散歩中、田んぼの土手にオオイヌノフグリが開花していました。 週末に、掛かり付け医院に血圧を下げるべく降圧剤を処方して頂いた父親ですが、掛かり付け医の指示...
ディーサービスセンター利用2日目｜雨の迎車
昨日は、生憎の雨となりましたね。 先週の金曜日に初めてディーサービスセンターを利用した父ですが、今回で2度目を迎え、生きたくない病が出るかと心配して居ましたが、問題なく、迎えの車に乗り込みました。 ディーサービスセンター利用 毎朝7時前に起...