「 健康食 」 一覧

ぶどうの皮で健康酒|キャンベル

2018/09/24   -大地の恵み
 

すっかり秋色の季節となりましたね。先日、友人の経営するぶどう園にて購入した、キャンベルを毎日美味しく頂いております。 ぶどうの皮で健康酒 最近のぶどうは種なしが、あたい前になりましたね。 皮まで食べら ...

葉生姜を冷凍保存

2018/09/22   -大地の恵み
 

真冬を除いて、一週間に3日から4日程度、農産物直売所通いをしています。今日は、茄子3袋と大きく育った葉生姜2袋を購入してきました。暇に飽かして、直売所のお母さんとの会話がとても楽しいですね。 葉生姜 ...

台風20号通過後 農産物直売所で買い物

2018/08/24   -大地の恵み
 

今年は、異常気象の連続で、台風も多く襲来して、今回はW台風でしたね。当地栃木県地方は、西に逸れたせいで、大きな被害は無かったようです。 台風に備え、冷凍食品などはストックしましたが、野菜類は2日に1度 ...

ブルーベリーとブラックベリー収穫

昨年は、7回ほどに分けて収穫出来たブラックベリーでしたが、生憎今年は裏年のようです。 今年収穫可能だった枝が僅かに一枝だけになりました。 全部合わせても両手で持てる程度しか収穫が見込めません。 昨年は ...

夕顔の種蒔き苗植え|干瓢(かんぴょう)

昨年、自家製干瓢を作ろうとホームセンターにて、夕顔の苗を2本購入して、5月の20日頃に畑に植えました。しかし結果は、剥き時期をかなり過ぎてしまい剥ける状態では無く、種を採るのに丁度良いくらいの完熟にな ...

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