家庭菜園

長ネギの種蒔き|ネギボウズが黒い実をつける

投稿日:2020年6月6日 更新日:

ネギボウズが開花し4月には緑色の種でしたが、初夏(6月)になり黒い実を付け始めました。畑の隅に平蒔きしました。

長ネギの種

ネギボウズがだんだん膨らみ4月に花を咲かせて間もない頃は、緑色をした種がすっかり黒く実りました。

ネギボウズは穂先がろうそくの炎のような形の小さい頃は食用になり大変美味しいです。

黒い実を着けたネギボウズ2020-06-05

4月に食べたネギボウズの天ぷらを思い出します。美味しかったですよ。

上の画像右側は、株分かれするネギです。普通の長ネギには味は劣りますが、とう立ちしづらい品種ですので、夏場でも堅くなり過ぎず夏用には最適ですね。

黒い実を着けたネギボウズ2020-06-05ごま粒のよう

まるでごま粒のようですね。

ネギボウズと柿の芽の天ぷら|長ネギとう立ち開花|柿の芽と蕾が膨らむ

長ネギの種蒔き

畑の隅に場所を空けて平らにして、平蒔き(ばらまき)しました。ベットにして水はけを良くして種を蒔くのが理想ですが、案外平らな土地にばらまくだけでも育つのです。但し、栽培した作物や雑草など日差しを遮ってしまう状態ですと枯れてしまいます。

黒い実を着けたネギボウズ2020-06-05種蒔き

ネギボウズを両手のひらで擦りつけながら畑に散らし蒔きしました。
黒ごま似の種が見えませんなしっかりと散らばっています。

種を蒔いてから腐葉土を、散らしました。

黒い実を着けたネギボウズ2020-06-05種蒔き後腐葉土

最後に、ふるいで畑の土を細くして撒きました。

黒い実を着けたネギボウズ2020-06-05種蒔き後腐葉土ふるい土

これで種蒔きは完了です。夕立が来そうですので散水はしませんでした。

畝を作ってから畝の上に直まきしても良いですが、ある程度育ってから定植した方が育ちが良いようです。

ご近所さんでもこのようにしている方がおられます。

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