四葉キュウリ成長するにつれ苦みが薄れる
今年の家庭菜園のキュウリ栽培は、四葉キュウリ（すうようきゅうり）という種類のイボイボが沢山出てシワがありゴーヤ似のです。先日の記事でもお伝えしましたが、初収穫をして試食すると、若干の苦みがありました。小さめでしたのでまだ苦みが残っているのか...
冷凍ホタルイカのしゃぶしゃぶ
ホタルイカのシーズンは終わりの時期ですね。しかし冷凍なら鮮度も保たれまだまだ美味しいホタルイカを堪能できます。知人から冷凍のホタルイカを頂きましたので、しゃぶしゃぶにして食べました。 冷凍ホタルイカ 例年、ホタルイカの旬は3月から5月です。...
長ネギ発芽｜循環栽培中2020
昨日までは、梅雨の中休みか晴れ間が出ましたが気温は例年のように上昇せず湿度も低く爽やかな天候でした。きょうから暫くの間は梅雨らしくなる予報が出ている北関東地方です。梅雨の期間中は梅雨らしい天気にならないと夏から秋にかけて大型台風など異常気象...
ナスほか夏野菜の初収穫2020
昨日の午後は雨が止みましたが午前中までは梅雨らしい天気でした。そして、今日から良い天気になる予報が出ていますね。昨日の午後アルバイトから帰ってきて、家庭菜園の夏野菜の収穫をしました。 昨日の午前中はアルバイトでした。装置の電源供給を完了して...
アベのマスク届く｜本格的梅雨入り中仕事
遂に我が町にもアベのマスク（布マスク）が郵送で届きました。世間では今更届いてもありがたみが少ないと言われ、税金の使い道が問われておりますね。さて、素直に使用するのか又は介護施設などに寄付するか、どうしようか考えが定まりませんね。 アベのマス...