散歩

5月にススキの穂?|チガヤの穂

春の過ごしやすい季節もいつの間にか、過ぎ去り今は真夏のような天候の最中に、ススキの穂に似た植物が出そろいました。夏が来たので今はもう秋に成ったかと錯覚しますがいえ違います、これは茅(チガヤ)です。 チガヤ 何時ものように、田んぼを愛犬トイプ...
大地の恵み

堂ヶ入沢公園のワラビは終了

2017年シーズンの堂ヶ入沢公園のワラビは終了ですね。もしかして2番ワラビの出遅れ分(3番?)があるかと思い行ってきました。 堂ヶ入沢公園のワラビ 今年は、大量には収穫できませんでしたが、旬を味わうには少なくない量を確保して、冷蔵庫で保存し...
散歩

花ウド(花独活)満開|小貝川堤防

栃木県芳賀郡益子町の、真岡鉄道線路の南側の小貝川堤防沿いに花ウド(花独活)が満開です。 花ウド小貝川堤防に群生 休日になり、多くの鉄道ファンが蒸気機関車が小貝川に掛かる鉄橋を通過する姿を納めようと集っています。 その傍らに、花ウドの群生が満...
日記

夕顔の苗(干瓢のもと)|大きく育て

ヘルシー志向に目覚め、最近自然食、健康増進食品などを食す場面が多くなりました。 夕顔の実(ふくべ)を加工した干瓢(かんぴょう) 今年は、夕顔の苗を育てて、やがて実(ふくべ)が実った時には、細く剥いて干瓢にするべく、ホームセンターで2株購入し...
庭木

ブラックベリー開花

我が家のブラックベリーの花が咲きました。 ブラックベリーの花 ブラックベリーは、毎年夏に収穫していますが、一昨年と昨年は天候が悪く暑すぎても枝が枯れるし、雨が続いても実が落ちてしまいます。当地の気候が合わないのか、それとも温暖化で夏が暑すぎ...