調理

ブラックベリーで大根の赤漬け

今年は、我が家のブラックベリーが豊作で、毎日400gから500gほど収穫出来ます。焼酎漬けの健康酒と砂糖漬けのジュースを作って飲んだりヨーグルトのトッピングしていますが、今回は大根を使い赤漬けを作りました。 大根の赤漬け 毎日収獲して、焼酎...
大地の恵み

ブルーベリー収穫|家庭果樹農園

蒸し暑くなりましたが、梅雨が中々明けませんね。家庭菜園の野菜も日照不足により今一つ収穫が伸びません。そんな中、我が家の庭の片隅のブルーベリーが熟し始めました。 ブルーベリー収穫 1本だけですが、近所で十年程前に、地面から出た、わき芽を頂いて...
日記

浴室鏡のウロコ(水アカ)除去|100円グッズ

浴室の鏡がウロコ状の水アカによる汚れで、見え辛くなっているのを、大分前から気にはしていましたが、なかなか実行に移せないでいました。100円ショップでダイヤモンドウロコとりとクエン酸を購入して、作業しました。 浴室鏡のウロコ 研磨剤入りの洗浄...
家庭菜園

節生りキュウリうどんこ病発生|対処方法

5月の中旬に苗をホームセンターにて購入し、7月上旬から順調に収穫してきた節生りキュウリですが、遂にうどんこ病になってしまいました。同時に植えた飛び節生りのキュウリの葉にうどんこ病は確認出来ません。 節生りキュウリうどんこ病 7月初旬から1株...
家庭菜園

ブラックベリー収穫2019年豊作

昨日は、晴れ間が出て暑くなりましたね。梅雨寒の中、一部ブラックベリーの実にカビが発生してしまいましたが、黒く色付き始めました。 ブラックベリー収穫 昨年は、不作の裏年でしたが、今年は多く実を付けました。数が多いためやや小ぶりの出来です。 5...