異常気象といわれた2019年も9月になりました。落ち着きの無い天候も秋の彼岸の頃になれば少しは秋らしくなることでしょう。痛風発作から約10日腫れは、ほぼなくなりましたが、足の親指の周りの動かさなかった関節が歩く度に痛みが残ります。毎日居間でゴロゴロしているのも健康的では無いので、何時もの様に農産物直売所に行ってミニもトマトを購入しました。
緑色のミニトマト
ミニトマトは、品種の切り替わり時期で、入荷してないと思いながら行ってみると、緑色のミニトマトが並んでいました。
農産物直売所の販売員のお母さんに尋ねると、完熟前のミニトマトで、名前は「みどりちゃん」だそうで、赤いミニトマトに添えてサラダの彩りに使うとか、と言う事は美味くない？完熟すれば美味しいと言う販売員のお母さん。
緑色のミニトマトみどりちゃん
中玉トマト2袋と緑色のミニトマトみどりちゃん2袋を購入しました。
指で触ると硬さがあり未熟な青いトマトのイメージです。
試食したところ、イメージ通りの硬くて未熟なトマトそのものでした。
2～3日常温で追熟してから食べないと味が分かりませんね。
想像するに、余り味は期待できないと思います。彩り用に使うだけかと思います。
やはりトマトは、赤、橙、黄などの定番色が無難なようですね。
今日の家庭菜園の収穫
丸オクラ10本寂しい収穫量になってしまいました。
今日の家庭菜園の収穫2019-09-01
コメント
完熟前か～(^^;
う～ん・・・コレは確かに熟すまで待って収穫したほうがよさそうな感じがしますよね( *´艸｀)
普通のミニトマトを完熟前に食べた感じです。
やはり、熟すまで放置した方が良さそうですね。