家庭菜園

秋雨のため濡れた畑が乾くのを待ってミニ耕耘機で耕して冬野菜の種を蒔きました。近所の元農家さんの畑では大根の本葉が出始めました。出遅れ感はありますがある程度は畑が乾かないと耕せないため仕方ない。 冬野菜栽培準備 1週間ほど前に草をむしり取り苦...

昨年は、数個しか収穫出来なかった庭の柿が今年は当たり年となり枝が折れそうになるほど実を付けました。家庭菜園の片隅に植えてあるためか栄養過多により実っても落ちてしまっていましたが、今年は食べきれないほど実りました。昨年は、大胆に枝を剪定したの...

真夏の天候不順の後も晴れ間が長続きしませんでしたが、秋雨前線の影響で更に雨が続いてしまっている北関東平野部です。今年の家庭菜園のミニトマトですが、梅雨明け後に沢山収穫が出来るようになり大量収穫が出来ると期待していましたが、8月上旬からの天候...

そうめんなどの薬味に重宝するミョウガが開花しましたので、収穫しました。本来は、開花前に収穫すべきですが、大きく育つのを待って収穫して食べています。花が枯れる頃まで放置すると花びらが蕾の芯まで変色してしまいますので、開花後速やかに収穫していま...