2019-07

家庭菜園

干瓢剥き|夕顔の実(ふくべ)

梅雨明け宣言も出て、本格的な夏がやって来ました。梅雨寒の中でも少しづつ成長してきた夕顔の実(ふくべ)ですが、梅雨明けして真夏の暑さの中、急激に大きくなりましたので、手動の干瓢剥きカンナにて剥いて天日干しして干瓢にしました。 干瓢剥き 夕顔の...
家庭菜園

つるなしインゲン2世代目収穫

関東地方もようやく梅雨明け宣言が出ました。昨年のように暑くなるのでしょうか、熱中症対策が大切ですね。5月の中旬に第1回目に蒔いたつるなしインゲンの収穫も終盤を迎え、現在は2世代目が収穫中です。 つるなしインゲン2世代目 初心者でも失敗が少な...
野生植物

アサザ開花|堂ヶ入沢公園と仏生寺公園

梅雨明け宣言が発表されていない当地ですが、真夏の暑さが到来しました。愛犬を連れてスクーターで何時もの様に、堂ヶ入沢公園に行き、それから仏生寺公園までツーリングしました。山間部の涼風を受けている時は快適なんですが、平地の焼けた舗装道路と日差し...
調理

梅の実の土用干し|自宅バーベキュー

7月27日土曜日は、土用の丑の日、「ウナギを食べる日」と言われるようになりましたね。ウナギだけでは無く、土用は塩漬けした梅の実を、晴天の暑い日に天日干しをして梅干しにします。(梅雨明け宣言はまだ出ていませんが)そして、台風の影響で蒸し暑い日...
家庭菜園

丸オクラ収穫|無農薬有機肥料で育つ

梅雨明け前から晴れて蒸し暑い日が続きます。5月下旬に丸オクラの種を蒔いて、数日後発芽し順調に育ちましたが、6月下旬に、アブラムシの被害に遭い、葉が丸まりいじけて成長が止まりました。しかし試行錯誤の末復活、収穫出来ました。 丸オクラ 丸オクラ...