「 月別アーカイブ:2019年06月 」 一覧

青じそたっぷり餃子|簡単ヘルシー

2019/06/19   -調理
 

毎年、我が家の庭では、赤じそと青じその種がこぼれ落ち、自生状態となっています。特に今年は、草むしりの時に生えてきた小さな芽を残して育てたため、数が例年より多く繁殖しました。 まだ育ち盛りの青じその葉を ...

ハチクのタケノコ採取&調理|野生食品

2019/06/18   -自然食品
 

梅雨とは言え、晴れても爽やかな空気が心地よいですね。そんな中、スクーターで愛犬を連れ、小貝川堤防路へツーリングに行くと、河川敷に竹藪があり、よく目をこらしてみると、若いタケノコが伸びていました。バイク ...

トマトの雨よけシートの水溜まり対策

2019/06/17   -家庭菜園

本格的な梅雨に入り、家庭菜園の水まきから解放されたのは良いですが、やることが無くて暇を持てあます。 水溜まり対策 しかし、雨が多いと問題が発生します。トマトに雨よけのシートを施しておりますが、通常のパ ...

梅は裏年(不作)|大根の赤漬け

2019/06/15   -樹木

梅雨入りし、梅の収穫時期となりましたが、今年は不作で例年の収穫が出来ない裏年となってしまいました。 梅は裏年(不作) 我が家の庭の梅の木ではありませんが、隣接地の耕作放棄畑に手入れを全くしていない梅の ...

ミニトマトのわき芽から育てた苗を移植

2019/06/14   -家庭菜園

ミニトマトのわき芽を苗用のポットに挿して根が出てきて、根が長くなった頃ですので、畑の隅に移植しました。 自家仕立てのミニトマトの苗 前回までの、ミニトマトのわき芽を育てた内容です。 ミニトマトの剪定| ...

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