還暦爺が、自由気ままな人生の旅を綴ります

自由人の旅

人生

終わりのない旅それが人生の旅です。そして、人生は一度だけ、二度と来ないこの一時を有意義に過ごそうでは有りませんか。若い時しか出来ない事が必ずあるはずです。無駄な時間は、一時もありません。年老いて重たくなった体で、行動をしても思うように実行出来ないじゃ有りませんか。若いときしか出来ない事がきっとあるはずです。

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Let us begin.
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「 大地の恵み 」 一覧

究極の健康食レシピ「鰹のタタキ、蕗薹味噌、野菜煮込」

2017/03/02   -大地の恵み
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我が家の究極の健康食を紹介します。 鰹のタタキ 先日も紹介しましたが、鰹のタタキネギたっぷり乗せに今回は、赤ミル貝とコラボレーションしてみました。 総額はワンコインでおつりが来る程度の価格です。 鰹の ...

しもつかれ食材大根人参鬼おろし

栃木県の郷土料理「しもつかれ」初午

2017/02/13   -大地の恵み
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2月12日は初午(はつうま)、2月の最初の午の日ことですね。旧暦の初午の頃は、春本番を間近に控えて、農作業が始まる時期で、豊作を願い村社にお参りして、郷土料理の「しもつかれ」をつくり豊作を願ったと言わ ...

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