kanrekijiji

調理

牡丹肉(ぼたんにく)の炭焼きバーベキュー

週末恒例のバーベキューをしましたが、今回はボタン肉のバーベキューで家族団らんを楽しみました。 牡丹肉のBBQ 息子の同僚の父親が狩猟した猪の肉をお裾分けいただいたので、我が家恒例の炭火焼きバーベキューをしました。 前日の昼間にスーパマーケッ...
調理

生白子の下処理と白子のグラタン風

生白子を下処理をしてポン酢並びワサビ醤油で宴をし、後半残ってしまいましたので、グラタン風にして味を変えて食べました。 白子他刺身に舌つづみ 息子が週末恒例の、海釣りに行きましたが生憎の釣果でしたので、魚市場で新鮮な魚を購入してきて手際よく捌...
Web

AndroidからiPhoneにテザリング 設定完了RakutenMobile圏外で決済対策

先日、病院内に展開するコンビニエンスストアにて買い物をしようとしましたが、Rakuten Mobile回線が圏外になりバーコー決済が出来ず、現金支払いをする事になりました。そこで、2台持ちの内の一台のdocomo simを装着してあるAnd...
介護

食欲不振でかかりつけ医院受診の父親は腎機能低下疑いの診断

加齢により、最近は食が極端に細くなりましたが、先日は輪をかけたように食欲不振になりかかりつけ医院を受診しました。若干瞼も腫れぼったかったのです。 かかりつけ医院受診 今週の月曜日はデイサービスを利用しましたが、普段と変わった様子はうかがえま...
調理

塩ホルモンと味噌ホルモン炭焼き家族バーベキュー|寒中の屋外

お土産に頂戴した塩ホルモンと味噌ホルモンを家族で炭焼きバーベキューをしました。塩ホルモンと味噌ホルモン各々味わいがあり甲乙つけ難い結果となり、楽しい時間を過ごせました。 極寒の中家族バーベキュー 連日、北西の風が吹き荒れ寒さが身に染みていま...